10 Fair-Trade-Teemarken mit intelligenten nachhaltigen Praktiken

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Tee ist eines der gesündesten und vielseitigsten Getränke der Welt – ob heiß oder eisgekühlt, schwarz oder grün, Chai oder Öl, lose oder abgepackt, es ist eine Kräuterspritze voller Antioxidantien und Krebsbekämpfer, die Sie das ganze Jahr über ohne Essen genießen können aber Wasser. Stellen Sie sicher, dass Ihre tägliche Tasse aus zuverlässigen Quellen stammt, wo die Arbeiter bezahlt werden und die Bedingungen sicher sind, indem Sie für Ihr nächstes Gebräu eine dieser Fair-Trade-Mischungen wählen.

Das Team hinter den Bio-, Fair-Trade- und Schattenröstungen von Blue Smoke Coffee bietet auch lose Tees an, die mit der gleichen Sorgfalt und dem gleichen Fokus auf soziale Verantwortung angebaut und geerntet werden. Suchen Sie nach süßen, zarten Geschmacksrichtungen wie grünem Jasmintee, schwarzem Pfirsichtee, schwarzem Brombeertee und weißem Pfingstrosentee – und probieren Sie auch den schwarzen Muskatellertee, der auf einer biodynamischen Teefarm mit nachhaltigen Anbaumethoden angebaut und produziert wird. (Blue Smoke Coffee, 10 $)

Seit seiner Gründung im Jahr 1992 ermutigt The Republic of Tea Teetrinker dazu, ein „Schluck für Schluck“-Leben zu führen – statt ein „Schluck für Schluck“-Leben. Kräuter-, Oolong- und aromatisierte Tees. Fair-Trade-Mischungen gibt es in den Geschmacksrichtungen Cranberry-Blutorange, wilde Blaubeere, Aprikosenhonig und Kirschapfel – einige davon sind auch Teil der Little Citizens-Linie, die koffeinfreie, fruchtige Geschmacksrichtungen für Kinder anbietet und bei jedem Einkauf 1 US-Dollar spendet zu Raum zum Lesen. (The Republic of Tea, ab 10,50 $)

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Numis biologische Fair-Trade-Mischungen sind vollgepackt mit leichten Blumenaromen und delikaten Aromen – weißer Tee mit Osmanthusblüten, weißer Tee mit Rosenblättern, Ingwer-Zitronen-Grüntee und schwarzer Tee mit Vanille nutzen die natürlichen Antioxidantien in Blumen und Pflanzen Ihrer Tasse einen zusätzlichen Gesundheitsschub. Neben der Einhaltung von Fair-Trade-Standards und der Beschaffung von Bio-Tee und -Kräutern legt Numi großen Wert auf das Recycling seiner Verpackungsprodukte und hat die Verarbeitung so optimiert, dass sie abfallfrei ist. Seine Kartons bestehen zu 85 Prozent aus recyceltem Material, wodurch nach Angaben des Unternehmens jedes Jahr mehr als 5.000 Bäume gerettet werden. (Numi, ab 7 $)

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Das in Massachusetts ansässige Unternehmen Upton Tea Imports verkauft lose Oolong-, Pu-Erh-, Weiß-, Schwarz- und Grüntees – darunter acht verschiedene Fair-Trade-Sorten, die im Detail beschrieben werden und normalerweise Weinproben vorbehalten sind. Heirloom-Teeblüten haben einen Geschmack, der „überraschend voll ist, mit Noten von Honig, Karamell und Zitrusfrüchten“. Makaibari Estate „ergibt einen dunklen Likör … fruchtige Noten und nussige Nuancen sind vorhanden … der Abgang ist sauber und glatt.“ Und Chun Mee ist „süß und weich, mit überraschend reichem Charakter“, während „dezente Kastaniennoten das Geschmacksprofil abrunden“. (Upton Tea Imports, ab 6 $)

Sarah Scarborough und Jodi Banks gründeten die Partners Tea Company im Jahr 2006 und sind seitdem um die ganze Welt gereist, um Tees, einzigartige Mischungen und Fair-Trade-Blätter von Züchtern in Entwicklungsgemeinden zu beschaffen. Jetzt verkaufen sie ihre Dosen über Foodzie – einen Etsy-ähnlichen Marktplatz für Gourmet-Liebhaber – wo Sie aus Mischungen aus Melone und Jasmin, Goji-Beeren und grünem Tee sowie Jasmin und Rose wählen können. (Partners Tea Company über Foodzie, 11 $)

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Bei Zhena's Gypsy Tea ist alles, von den Dosen – hergestellt aus recycelbarem Edelstahl – bis hin zur Philosophie – dass das Unternehmen „Bedeutung vermarktet“ – auf eine größere Weltanschauung ausgerichtet. Die Fair-Trade-Tees, zu denen Geschmacksrichtungen wie Pfirsich-Ingwer, Kokos-Chai, Beeline-Beere und Ambrosia-Pflaume gehören, gibt es in zwei Formen – entweder Beutel (aus Hanfpapier) oder lose Blätter – und saisonale Mischungen (Kürbisgewürz für den Herbst, Pfefferminze für die Feiertage, tropische Früchte für warmes Wetter) machen es einfach, das ganze Jahr über einen Schluck zu trinken. (Zhenas Zigeunertee, 7 $)

Seit mehr als 35 Jahren bietet der Teeverkäufer Starwest Botanicals aus Sacramento, Kalifornien, Kräuter und Gewürze, Aromatherapieprodukte, Kräuterextrakte und Tee in großen Mengen an. Wählen Sie aus Chun Mee Green Teak, English Breakfast, Cinnamon Orange Spice, Earl Grey, Minze, Mango Ceylon, Irish Breakfast und anderen Mischungen, die für ultimative Frische lose pro Pfund verkauft werden. (Starwest Botanicals, ab 9 $)

Sie sind sich nicht sicher, welche Teesorte Sie möchten? Der zertifizierte Teeexperte von Arbor Teas kann Ihnen dabei helfen, die Mischung und den Geschmack auszuwählen, die Ihrem Geschmack entsprechen, und die Auswahl an Fair-Trade-Optionen wie Golden Yunnan-Schwarztee, Makaibari Estate Darjeeling, Gunpowder-Grüntee und Granatapfel-Weißtee (von denen viele auch biologisch sind) einzugrenzen ). (Arbor-Tees, ab 7 $)

Das weit verbreitete Bigelow bietet nur eine Fair-Trade-Sorte an – diesen Bio-Ceylon-Tee – der angeblich den gleichen „reichen, weichen, in den Bergen angebauten Geschmack“ hat, der Ceylon zu einem weltweiten Favoriten macht. Und obwohl wir mit dem Abfall, der bei Einweg-Kaffeemaschinen anfällt, nicht ganz einverstanden sind, bietet Bigelow den Fair-Trade-Ceylon in K-Bechern für Keurig-Maschinen an – damit Sie Ihr Büro damit füllen und Ihre Kollegen ermutigen können auf Fair Trade umstellen. (Bigelow, 20 $ für 6 Kartons)

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Bio-Fair-Trade-Tee von Rishi wird aus Teegärten in China, Japan, Vietnam, Thailand und anderswo in Asien importiert, wo er laut der Website des Unternehmens „nach alten handwerklichen Praktiken unter Verwendung biologischer Anbautechniken“ angebaut wird. Rishi ist seit 2002 biologisch zertifiziert und rühmt sich außerdem damit, für seine Fair-Trade-Mischungen einige der höchsten Sozialprämien zu zahlen. Rishi-Tees basieren auf alten Mischungen für ein einzigartiges Endprodukt, das Geschmacksrichtungen wie Smaragdlilien-Grüntee, Schokoladen-Chai, Zimtpflaume und Ingwer-Limette sowie Klassiker wie Earl Grey, Darjeeling und Minze umfasst. (Rishi, ab 6 $)