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In Grand Rapids wird ein neuer Bubble-Tea-Laden mit dekadenten Desserts eröffnet

Aug 03, 2023

Feng Cha feiert seinen harten Start am Labor Day-Wochenende und die ersten 50 Kunden erhalten am Samstag, den 2. September, ein kostenloses Getränk. (Foto wurde MLive von Tin Pham zur Verfügung gestellt)

GRAND RAPIDS, MI – Ein neuer Teeladen, der vor einem Monat eröffnet wurde, hat sich bereits seinen Platz als einer der besten Orte für Bubble Tea in der Gegend von Grand Rapids verdient.

Die Franchisenehmer Tin und Sam Pham starteten am 16. Juli ein Soft Opening für Feng Cha in der 6101 Kalamazoo Ave. Unit C., das sich auf Getränke und Desserts spezialisiert hat, die im eigenen Haus frisch mit echten Früchten zubereitet werden.

Feng Cha verfügt über Standorte im ganzen Land, wobei der Standort in Grand Rapids der zweite im Bundesstaat ist.

Tin Pham sagte, er und sein Bruder hätten darüber nachgedacht, Feng Cha-Franchisenehmer zu werden, nachdem ihnen klar geworden sei, dass es außerhalb der Innenstadt von Grand Rapids nicht viele Orte gebe, an denen man hochwertigen Bubble Tea bekommen könne.

„Wir haben nicht viele gute Boba-Läden, also habe ich die Initiative ergriffen und diesen Laden direkt neben der High School und an der Autobahn mit einem großen Parkplatz eröffnet“, sagte Pham gegenüber MLive/The Grand Rapids Press . „Das war mein Plan; etwas Anständiges und Einfaches mitzubringen, zu dem die Menschen reisen können.“

Seit der sanften Eröffnung sei das Feedback der Community mehr als positiv gewesen, sagte Pham. Er sagte, dass allein durch Mundpropaganda rund 300 Kunden zum Soft Opening erschienen seien.

„Familie, Freunde und die Community haben uns super unterstützt, auch wenn wir nichts gegen Werbung unternommen haben“, sagte Pham. „Jeder, der hereingekommen ist, war sehr geduldig mit uns und das Feedback war großartig.“

Die Speisekarte besteht aus verschiedenen Spezialgetränken wie dem Creme Brulee Dirty Boba, klassischen Getränken wie Thai Milk Tea sowie Cold Brew Coffee, frischem Früchtetee und gemischten Freeze-Getränken. Die Preise beginnen bei 4,75 $.

Zu den weiteren beliebten Optionen auf der Speisekarte, die die perfekte Mittagspause abrunden, gehören dekadente Biskuitkuchen mit cremigem Milchschaum, wie zum Beispiel die Erdbeerprinzessin oder die charakteristische Taro-Schokolade für 6,49 $.

Pham erzählte MLive, dass einer der Gründe, warum er Feng Cha als Franchise-Unternehmen vermarktete, die frischen Zutaten seien, im Gegensatz zu anderen Boba-Läden, die Pulver verwenden.

„Wir haben alle großen Marken ausprobiert, bevor wir eine Franchise übernommen haben, aber Feng Cha stach am meisten hervor, weil es viel gesundheitsbewusster war“, sagte er. „Siebzig Prozent unserer Getränke bestehen aus frischem Obst. Wenn man sich die Kalorien anschaut, ist es sehr niedrig, und man kann den Eisgehalt oder sogar den Süßegrad selbst anpassen.“

Er sagte, es sei eine großartige Geschäftsidee, in der Region West Michigan zu diversifizieren, da Boba eine Nischen-Anhängerschaft habe.

„Ich wollte es auf alle Arten von Menschen ausweiten, denn derzeit sind die meisten Leute, die in Boba-Läden gehen, Asiaten“, sagte Pham. „Langsam kommen jetzt viele verschiedene Ethnien in den Laden, und das ist toll zu sehen.“

Pham sagte, er sei vor fast 20 Jahren mit seiner Familie aus Vietnam nach Grand Rapids eingewandert.

„Es ist eines dieser Dinge, bei denen es schwierig ist, hierher zu kommen, deshalb möchte ich einfach etwas tun, um meine Eltern und meine Familie stolz zu machen“, sagte er. „Wenn du dazu in der Lage bist, dann solltest du es tun. Es birgt ein hohes Risiko und eine hohe Belohnung, aber gleichzeitig muss man es lernen, auch wenn man es mindestens einmal versuchen muss.“

Er sagte, er sei froh, dass er die Initiative ergriffen habe, und die Beteiligung sei mehr als positiv gewesen. Er lud den Rest der Gemeinde ein, bei der großen Eröffnung am Labor-Day-Wochenende vorbeizukommen.

Die ersten 50 Personen, die am Samstag, den 2. September, den neuen Standort besuchen, können ein kostenloses Getränk erhalten. Am Samstag und Sonntag, den 3. September, gibt es „Kaufe eins, erhalte eins“-Rabatte für Kunden. Die Türen öffnen um 11 Uhr

Die Öffnungszeiten für Feng Cha sind Montag bis Donnerstag von 11 bis 20 Uhr und Samstag und Sonntag von 11 bis 21 Uhr.

Erfahren Sie hier mehr über den neuen Bubble Tea Shop.

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